先日、大量にみかんを買ってしまい、みかんジャムならぬ、みかんソースを作った。（砂糖無しでジャムを作ろうとしたが、煮詰めが甘くソースになった） みかんソースは、みかんをミキサーにかけ、ざるでこして煮詰めただけ。 残った繊維は土に混ぜて堆肥にし…

今日は阪急三番街にあるウメダフードホールにやってきた。 夫の仕事が終わり合流するまで、まずは一人でお茶をするため ＆COFFEE MEISON KAYSER（アンドコーヒーメゾンカイザー）へ。 合流までの待ち時間が長かったので、1杯飲んだ後にウィンドウショッピン…